Sinds september 2020 is Joris werkzaam als advocaat in de praktijkgroep IT. Eerder liep Joris twee maanden een studentstage bij Vondst.
In 2020 is Joris cum laude afgestudeerd in de master Recht & ICT aan de Rijksuniversiteit Groningen en schreef zijn scriptie over de conformiteit van digitale inhoud. Tijdens zijn master was hij aan de universiteit verbonden als werkgroepdocent en als medewerker van de afdeling postacademisch onderwijs (PAO). Daarnaast heeft hij in het bestuur gezeten van de Groningse studievereniging voor IT-recht.